Förutom fantastisk gala, mat och fest serverades det också drycker i alla dess former. Bland annat fyra stycken drinkar signerade Nick Sitbon, Thobias Pettersson, Erik Andersson och Robert Radovic från Kanon Organic Vodka. Recepten hittar du här nedan. Hem och gör dem säger vi, fungerar lika bra utan alkohol.
av LISA ARNELL foto ELSA BILLGREN (stämning), GUSTAV ELLIOT (drinkar)
★ ELLEGANCE
– den officiella Elle-galan 2012-drinken
5 cl Kanon Organic Vodka
2 cl färskpressad citronjuice
4 cl färskpressad vit morotsjuice
1,5 cl ekologisk agavesyrup
2 cl äggvita
Häll samtliga ingredienser i en shaker. Skaka först kraftigt utan is för att bilda ett krämigt skum. Tillsätt sedan kubis och skaka igen för att kyla drinken. Finsila drinken genom en tesil ned i ett cocktail eller coupetteglas.
Garnera med rosblad.
Skaparen Thobias Pettersson om drinken:
”Vi har valt att jobba med dessa ingredienser då de, precis som Kanon Organic Vodka, är naturliga, ekologiska och och till största del svenska. Istället för att använda vanligt socker så använder vi Agavesyrup som man framställer från Agaveplantan i Mexico. Den har mycket lägre GI än vanligt socker är det därför mycket nyttigare. Drinken Ellegance är en nytänkande och spännande variant av en klassisk ”sourdrink,” med Kanon Organic Vodka som bas & en touch av vit morot. Den vita morotsjuicen ger textur och fruktighet till drinken. Om du inte lyckas få tag på vit morotsjuice så går det bra att ersätta den med vanlig morotsjuice.
Här kommer ännu fler bilder från ELLE-galakvällen den 13 januari. ELLEs fotograf var med backstage medan visningarna förbereddes och pågick ute på catwalken. Här är bilderna.
av LISA ARNELL foto MARIA MOUSTAKAKIS
Läs mer »
En av galans huvudpersoner var konferenciern Carina Berg. Carina bjöd, förutom på strålande underhållning, på tre klädombyten. Bakom stylingen av Carina stod ELLEs moderedaktör Jenny Fredriksson. Vi bad henne berätta om kläd- sko- och accessoarvale... Läs mer »
ELLEs skönhetsteam hängde backstage innan galan tillsammans med modeller, stylister, prisutdelare, självaste Carina Berg och alla andra som arbetar bakom scenen. Men sig hade de influgna backstagefotografen James Cochrane. Och medan fotoblixtrarna sm... Läs mer »
Förutom fantastisk gala, mat och fest serverades det också drycker i alla dess former. Bland annat fyra stycken drinkar signerade Nick Sitbon, Thobias Pettersson, Erik Andersson och Robert Radovic från Kanon Organic Vodka. Recepten hittar du här ne... Läs mer »
I fredags när galaförberedelserna pågick som mest besökte P4 och Ulf Elfving Stockholms lyxigaste hotell Grand Hôtel och pratade med gäster, personer som arbetar där – och ELLEs chefredaktör Hermine Coyet-Ohlén. Samtalsämne: ELLE-galan så klart. Ly... Läs mer »
UPPDATERAD: På fredagkvällen hyllades världens vackraste Agnetha Fältskog på ELLE-galan när hon utsågs till ELLEs modelegend. Hon fick stående ovationer från publiken och backstage fångade vår fotograf en rörd Abba-drottning på bild. Det blev ett m... Läs mer »
Efter själva galan i Vinterträdgården öppnades dörrarna till Spegelsalen där ett digert mat- och efterrättsbord dukats upp. Taittinger bjöd på champagne, J.P. Chenet på vin, Carlsberg på öl, Kanon vodka på drinkar och Coca-cola light på förfrisknin... Läs mer »
Lyckorusiga vinnarvisningar och makalös modeinspiration från två av Sveriges främsta stylister, det fick gästerna på ELLE-galan se igår. Acne, Altewai.Saome och Ralph Lauren stod bakom varsin vinnarvisning och Robert Rydberg och Liselotte Watkins h... Läs mer »
