Club sandwich med rostbiff och dijonmajonnäs
02 mar, 2021
AvRedaktionen ELLE
En ordentlig club sandwich ska vara välfylld med godsaker! Den här har vi maxat med rostbiff, avokado och dijonmajonnäs!
Annons
Club sandwich med rostbiff och dijonmajonnäs
Som det godaste smörrebrödet, här byggt på höjden för extra wow-effekt!
4 portioner
Du behöver:
½ gurka
1 avokado
½ citron
4 skivor levainbröd
700 g rostbiff i skivor
Dijonmajonnäs:
2 dl god majonnäs
1–2 msk dijonsenap
Salt och nymalen svartpeppar
Gör så här:
- Skiva gurkan i långa tunna skivor, gärna på mandolin. Skär avokadon i tunna skivor och droppa citron över skivorna.
- Blanda majonnäsen med dijonsenap, salt och peppar. Dela varje brödskiva i två och bred på rejält med dijonmajonnäs på alla skivor. Lägg 3–4 skivor tunt kött, gurka och avokado på varje brödbit. Lägg en brödskiva över och servera.
Recept: Audrey Cosson Foto: Virgine Garnier
LÄS MER:
Annons