Inspireras av ELLE-profilernas varma recept i höstiga toner
Mustiga grytor, efterrätter med plommon och äpplen eller nybakta bullar. Nu är hösten här! Inspireras av ELLE-profilernas recept, perfekt till höstens middagsbjudningar och vardagsmyset.
RECEPT PÅ HÖSTENS GODASTE MAT
Tryffelpotatispuré, svampgryta och en plommongalette till efterrätt – hur gott låter inte det? Sätt ihop helgens meny i höstiga toner med inspiration från ELLE-profilernas recept!
Sofia Wood – meny för hela helgen
Sofia Wood delar med sig av recept för en hel helgmeny. Vad sägs som pasta med ugnsrostad tomatsås och burrata, eller kronärtskockor barigoule med svamptoast? Så många bra recept att spara ner till middagsbjudningen med vännerna! Längst ner i inlägget finns ett recept på knäckig paj. Slurp!
Catarina König – rödvinsbrässerad oxkind med tryffelpotatispuré
En lyxig huvudrätt med oxkind att bjuda på, Catarina König går igenom hur du tillagar köttet på bästa sätt.
Elsa Billgren – godaste pastareceptet
Vem tackar nej till pasta? Inte vi i alla fall! Elsa Billgren delar med sig av sitt godaste pastarecepet, Puttanesca, en pasta med tomater och oliver. Hon tipsar även om vilka tillbehör som passar bäst till pastan!
Frida Lund – svampgryta
Vad sägs som en mustig svampgryta med djup umamismak? Man blir aldrig besviken på Frida Lunds goda recept.
Flora Wiström – melanzane alla parmigiana
"Det godaste som finns" beskriver Flora Wiström receptet på auberginegratängen. En maträtt som både passar till middagsbjudningen, vardagsmat och matlådan. Krämig och perfekt för dig som gillar parmesanost!
Anna Kubel – plommongalette med mandelmassa
Anna Kubels efterrätt med plommon låter inte bara god, den ser även otroligt vacker ut! Servera med en klick vaniljglass. Mmm!
Elin Lannsjö – bakade tomater med vispad fetaost
Elin Lannsjö har inspirerats av bloggkollegan Sofia Wood och testat göra bakade tomater med vispad fetaost. Utmärkt som förrätt till brödet eller plockmaten.
Foodjunkie – Fyllda paprikor i ugn
Edita "Foodjunkie" Renlund bjuder på ett smakrikt och smidigt recept på paprikor i ugn fyllda med couscous och fetaost. Så gott!
Johanna Bradford – världens godaste äppelkaka
Johanna Bradford har flera gånger tipsat om det här receptet på sin blogg – och vi förstår varför! Äppelkakan är fylld med bland annat hasselnötter, mandelmassa och kanel.
Sofia Wood – nudlar alla vodka
Vodkapastan blev en stor succé och nu har Sofia Wood kommit med ett nytt liknande recept som vi är så nyfikna på; nudlar à la vodka med koreansk gochujang! Kanske höstens nya trendrätt?
Elsa Billgren – gammeldags kanel och vaniljbullar
Om det är någon gång man ska baka bullar så är det på hösten, visst? Elsa Billgren delar med sig av sitt recept på de godaste bullarna hon vet. Saftiga och fluffiga på gammeldags vis!
Missa inte det senaste från våra profiler – här hittar du alla ELLEs bloggar!