Fira in midsommar med 5 fantastiska recept
På midsommar är det mycket som ska hinnas med – dansas runt stången, plockas blommor, sommarbada och givetvis äta gott! Vi har samlat fem recept med klassiska midsommarsmaker så som dragonsill med ägg på knäcke och en lyxig löjromscheesecake med färska ärtskott. Självklart har vi tagit med ett recept på färskpotatissallad, annars hade midsommar inte varit komplett! Till efterrätt blir det en maffig pavlova med grädde och jordgubbar. Framåt småtimmarna när magen börjar kurra så vankas det vickningskorv med friterad lök!
DRAGONSILL MED ÄGG PÅ KNÄCKE
Sill och knäcke är givna på midsommarbordet. Servera dem direkt tillsammans!
Till recept>>
LÖJROMSCHEESECAKE MED FÄRSKA ÄRTSKOTT
Så god att du kommer göra den fler gånger i sommar, inte bara till midsommar!
Till recept>>
FÄRSKPOTATISSALLAD MED CITRONBAKAD LAX
Sommar på en tallrik, helt enkelt!
Till recept>>
LYXIG VICKNINGSKORV MED FRITERAD LÖK
En korv med bröd kan enkelt bli så mycket mer än torrt bröd, ketchup och senap!
Till recept>>
PAVLOVAKRANS MED JORDGUBBAR
Festens vackra final: maräng, grädde och jordgubbar. Mer behövs inte!