Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Pumpapizza med Västerbottensost

28 okt, 2015
AvRedaktionen
Pumpapizza med Västerbottensost.
Snabb och lättlagad pizza på vetetortillas. Toppa med potatis, pumpa och Västerbottensost och garnera med sesamfrön och timjankvistar.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

4–6 personer

Tid: 25 minuter

Du behöver:

4 vetetortillas

200 g riven Västerbottensost

4 mandelpotatisar

150 g pumpa (skalad och urkärnad)

Till garnering:

svarta sesamfrön

färsk timjan

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Strö den rivna osten på tortillabröden. Hyvla potatis och pumpa tunt med mandolin eller osthyvel, och fördela på tortillabröden. Grädda i cirka 15 minuter. Dela varje tortilla i 6 bitar. Strö på lite svarta sesamfrön och garnera med timjankvistar.

Pumpapizza med Västerbottensost.
Pumpapizza med Västerbottensost.

Av: Isabelle Olander
Foto: Lelle Weibull
Recept: Daniel och Samantha Hartley/Zetas Trädgårdscafe

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons