Så gör du Syren-Margarita – en av sommarens mest hajpade drinkar
01 jun, 2022
AvEmma Castman
Sugen på en fräsch drink som andas sommar? Då kan Syren-Margarita vara något för dig! Spana in det magiska receptet här.
Annons
Letar du efter en smarrig drink att bjuda gästerna på, men är osäker på vad du ska servera? Då kan kanske Syren-Margarita vara något för dig! En hajpad sommardrink som både är smakrik och vacker att titta på. Därtill kräver den få ingredienser och är enkel att blanda. Se receptet här!
Recept: Margarita med smak av syren
1 glas
Du behöver:
- 4 cl Tequila
- 2 cl Cointreau
- 1,5 cl syrensirap (går både att göra själv och köpa i butik)
- 2,5 cl färskpressad limejuice
- Flingsalt blandat med torkad syren
Gör så här:
- Mät upp Cointreau, tequila, syrensirap och limejuice i en shaker och skaka väl med is.
- Saltkanta ett coupetglas genom att använda limejuice på glasets kant och rulla sedan i salt- och syrenblandningen.
- Sila upp drinken i glaset och servera!
Så gör du hemmagjord syrensirap
Syrensirap finns som sagt att köpa i butik, men önskar göra din egen är här ett recept att följa:
Cirka 2 dl
Du behöver:
- 1,5 dl syrenblommor
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
- 0,5 msk vaniljsocker
- 1 krm citronsyra
Gör så här:
- Börja med att ta bort allt grönt från blommorna och skölj sedan noga i en bunke vatten och häll av i durkslag.
- Koka resterande ingredienser i en kastrull och låt sjuda under omrörning tills allt socker löst sig och konsistensen liknar tjock sirap. Låt svalna till fingervarmt.
- Blanda sedan ner blommorna i sirapen och ställ in i kylen i minst en timme.
- Häll av i en sil och förvarar i glasburk med lock alternativt flaska. Sirapen håller i kyl cirka en månad.
Foto: Nigab
Annons