Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Snabb och saftig julvört

13 dec, 2022
AvTimm Vladimir
Recept på snabb och saftig julvört
Den här julvörten slänger du snabbt ihop då den inte behöver jäsa. Saftig blir den av de rårörda lingonen och ölen.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Här är vinerna du ska dricka till julmatenBrand logo
Här är vinerna du ska dricka till julmaten

Snabb och saftig julvört

Eftersom det här brödet inte behöver jäsa går det supersnabbt att göra, men blir ändå saftigt av lingon och öl.

Så gör du en snabb, enkel och saftig julvört

1 limpa

Annons

Du behöver:

3 dl grovt rågmjöl
4 dl vetemjöl
4 msk vörtkryddor
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 dl lättöl
2 dl naturell mild yoghurt
3/4 dl mörk sirap
1/2 dl rårörda lingon

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser plus kryddorna i en bunke. Blanda ihop öl, yoghurt, sirap och lingon och rör ner det i mjölblandningen.
  2. Klicka i degen (som ska vara lite lös) i en smord avlång bakform. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 1 timme. Stjälp upp limpan och låt svalna under bakduk på galler. Servera ljummen till soppa med extrasaltat smör och en smakrik cheddarost.

Foto: Columbus Leth

Annons