Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Veganska Beyond Burger lanseras i Sverige!

04 sep, 2018
AvRedaktionen
Veganska Beyond Burger lanseras i Sverige!
Äntligen! Nu lanseras Beyond Burger i Sverige. Den veganska burgaren som både ser ut och smakar som riktigt kött.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Tidigare har man fått åka till USA för att smaka Beyond Burger. Världens första växtbaserade burgare som ser ut, tillagas och smakar som nötkött. Produkten kommer från amerikanska Beyond Meat som backas upp av investerare som Bill Gates och Leonardo DiCaprio.

Vad innehåller Beyond Burger?

Beyond Burger är helt växtbaserad och den främsta källan till protein kommer från ärtor. Burgaren innehåller även bland annat rapsolja, kokosolja, cellulosa från bambu, potatisstärkelse och kryddor. Rödbetsjuice ger burgaren en köttlik färg. Produkten är helt fri från soja, gluten och GMO.

Lanseras på Phil’s Burger och Scandic

Phil’s Burger är först ut i Sverige med att erbjuda Beyond Burger på sin meny från och med den 29 augusti. Till att börja med på Götgatan och Stureplan i Stockholm, men senare under hösten ska den finnas på samtliga Phil’s restauranger i Stockholm, Uppsala och Eskilstuna

På Phil’s serveras burgaren med hembakat ekobröd, senap, ketchup, majonnäs, cheddarost (går att välja bort), saltgurka och lök. ”Köttet” var väldigt saftigt med bra stekyta och påminde om riktigt kött i både smak och konsistens.

Priset är 119 kr för bara burgaren, men på lunchen ingår även tillbehör.

Beyond Burger på Phil's Burger.
Beyond Burger på Phil’s Burger.

Scandic lanserar Beyond Burger på alla sina svenska hotell den 11 september.

På Scandic serveras burgaren med veganskt bröd, vegansk ost, vegansk chimichurri-majonnäs, krispig sallad, färsk tomat och syrad rödlök. Även här var ”köttet” saftigt och smakrikt med bra stekyta. Pluspoäng för de goda tillbehören som dessutom är helt veganska som standard.

Priset är 199 kr inklusive tillbehör som pommes.

Beyond Burger på Scandic.
Beyond Burger på Scandic.

Näringsvärde

En burgare på 113 gram innehåller 270 kalorier (exklusive bröd och tillbehör), varav 20 gram protein, 20 gram fett och 5 gram kolhydrater.

Recept: Veganska alternativ till ost, ägg och bacon

Veganska alternativ till ost, ägg och bacon.
Veganska alternativ till ost, ägg och bacon.

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons