Alla nominerade till Gulddraken 2014
Under veckan som gått har de nominerade avslöjats och som sagt, på måndag får vi reda på vilka vinnarna är.
Här är årets nominerade:
- Krog Lyx
Nominerade: Ekstedt, Mathias Dahlgren Matbaren, Oaxen krog, Restaurang Jonas, Restaurant Frantzen
- Krog Mellan
Nominerade: Farang, Flying Elk, Lilla Ego, Oaxen slip, Speceriet,
- Krog Budget
Nominerade: Babas Burgers&Bites, Bierhaus, Bun bun truck, Falafelbaren, Restaurang Voltaire
- Bar
Nominerade: Corner Club, Linje Tio, Nosh&Chow, Pharmarium, Tweed
- Kafé
Nominerade: Drop Coffee, Johan&Nyström, Kafe Esias, Lundbergs konditori, Mean Coffe
- Internationella gästdraken (delas ut av matkritikern AA Gill)
Om Gulddraken
DN har i över 35 år granskat Stockholms krogvärld och Gulddraken instiftades 2001. Juryn utgörs av DN:s hemliga Krogkommission som anonymt recenserar Stockholms restauranger. Krogkommissionen består av representanter från DN:s redaktion och alla nominerade har testats anonymt, vid flera tillfällen. Smakupplevelse, atmosfär, prisvärdhet och hög trivselfaktor är viktigt i alla kategorier. Ambition, fantasi, vinlista och fingerfärdighet i köket avgör också bedömningen.
