5 goda tillbehör till kräftskivan
Nu börjar det bli hög tid att bjuda in till årets fest, nämligen kräftskivan! Den gång om året då vi får festa till det lite extra med kräftor i överflöd, ljuvliga tillbehör, sång och snaps.
Om vädret tillåter gör du bäst i att duka upp kräftskivan utomhus. Glöm inte mysiga plädar, ljusslingor över bordet och en hel hög med tända ljus!
1. Ljuvlig lingonsnaps
Med sin syrliga smak passar lingonsnapsen perfekt till salta kräftor. Häll upp på genomskinliga flaskor för att visa den vackra färgen.
Till receptet >>
2 + 3. Krämig västerbottenssoppa med örtbaguette
Fyllig, salt och god soppa, perfekt till kräftorna. Går att göra på ett kick! Ett gott bröd till kräftorna är så klart också ett måste.
Till receptet >>
4. Kalaspaj med potatis och cheddar
Den här matiga pajen går utmärkt förbereda innan. Det är bara att värma upp inför servering. Den går också fint att göra i små portionsformar till varje gäst.
Till receptet >>
5. Saftig mandel och björnbärskaka
Saftiga björnbär gör den här kakan till en riktig favorit. Mandelmjölet ger den en fin nötig ton. Baka den gärna dagen innan!
Till receptet >>
Av: Sandra Hamilton
Styling: Isabelle Olander