Ginger sparkler med mynta och lime
25 jun, 2017
AvRedaktionen
Doftande mynta blandad med ingefära och lime blir en frisk och fräsch sommardryck. Tillsätt vodka om du vill, men den fungerar lika bra utan alkohol.
Annons
4 personer
Tid: 10 minuter
Du behöver:
1 kruka färsk mynta
1 msk riven ingefära
2 msk råsocker
saft från 1 lime
frysta vindruvor
1 lime i skivor
1 1/2 liter soda
1 dl vodka (valfritt)
Gör så här:
Lägg myntablad, ingefära, råsocker och nypressad lime i en shaker och muddla tills sockret löst sig och de aromatiska oljorna trängt fram ur myntan. Häll i blandningen i karaffen och lägg i frysta vindruvor och skivor av lime. Slå därefter på sodavatten och eventuellt vodka. Rör om. Lägg några myntablad på toppen.
Av: AnnCatrin Rosenqvist
Foto: Ragnar Ómarsson
Annons