Läskande ingefära- och citronfizz
28 mar, 2017
AvRedaktionen
Gör den här härliga syrupen på ingefära och citron och se till att det alltid finns i kylen. Perfekt bas till en fizz eller drink! Syrupen håller i kylskåpet i upp till en vecka.
Annons
5 dl syrup
Tid: 30 minuter
Du behöver:
50 g färsk ingefära, skalad och grovt hackad
300 g strösocker
2 citroner, skivade
Gör så här:
Lägg ingefäran, sockret och citronerna i en kastrull. Koka upp och låt stå tills sockret upplöses. Stäng av värmen och låt svalna, pressa genom en sil. För att servera, häll syrupen i en kanna och fyll på med sodavatten och extra citronskivor.
Recept och foto: Europapress
Annons