Christin Kashous lyxlagade nyårsrätter – 3 recept
28 nov, 2023
AvRedaktionen ELLE
På årets sista dag är det ett måste att bjuda på storslagen fest och vad passar bättre än att bjuda på Christin Kashous lyxlagade nyårsrätter!
Annons
Tacka av året som gått och välkomna det nya året med det godaste vi har! Inled minglet med en frisk variant på en French 75 och imponera på gästerna med lyxig råbiff med potatisvåfflor och grillade ostron med chilismör – allt signerat mästerkocken Christin Kashou.
VARIANT PÅ FRENCH 75
En variant på French 75 som flörtar lite med en gimlet.
Annons
Recept på French 75>>
RÅBIFF MED POTATISVÅFFLOR
Det går fint att använda sig av lövbiff av innanlår eftersom det är smidigt att skära om man jämför med en hel bit, men för traditionalisten så går det lika bra med oxfilé.
Recept på råbiff>>
GRILLADE OSTRON MED CHILISMÖR
Grillade ostron passar för såväl ostronfantaster som ostrondebutanter. Chilismöret bidrar med en härlig hetta!
Recept på grillade ostron>>
Annons
