Dinera på hög höjd

15 jun, 2012
AvJenny Norberg
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Sugen att se Stockholm från en annan sida? Kombinera makalös utsikt med mat från mästerkockar? Då tycker jag du ska bege dig till The Cube by Electrolux, helt enkelt en mobil restaurang som vandrat över världens storstäder och som nu har landat på Operans tak! Utsikten är oslagbar och här kommer Sveriges bästa kockar, som till exempel Stefano Catenacci, Mathias Dahlgren, Johan Jureskog och Klas Lindberg bjuda på överraskningsmenyer under hela sommaren fram till och med oktober.

När man anländer, via en bygghiss på sidan av Operan, och kommer in i kuben är golvet helt tomt, för att erbjuda bästa möjliga vy. När det är dags att sätta sig till bords sänks bordet ner från taket och ger utrymme för 18 personer att äta. Varje dag erbjuds två sittningar, lunch med dryckespaket (1 450 kr) och middag med dryckespaket (2 600 kr). Boka direkt på 0709-38 48 63 eller via [email protected]

Annons

Inget för höjdrädda, men en fantastisk upplevelse – både mat- och utsiktsmässigt.

Jag fick smaka en meny signerad Stefano Catenacci. Först halstrade pilgrimsmusslor på ravioli...
... sedan hälleflundra med örtrisoni och parmesanskum...
Annons
... och slutligen en vit chokladglass med sorbet med granskottsolja. Utsökt!
Annons