Lyxigaste lunchen?

Fick äran att avnjuta en fantastisk 7-rätters lyxlunch ombord på Tallink Siljas fartyg Silja Symphony igår. Vilket fulländat smakcrescendo! Det serverades alltifrån kokt kungskrabba, hjärtmusselrisotto, rostad renfilé, ankbröst och sniglar till brillant savarinost, tranbärsmousse och vitchokladglass. Allt noga kombinerat med viner från vinhuset Lurton. Mina favoriter var den kokta kungskrabban med äpple och friterad blomkål och den rostade renfilén med glaserad rödbeta men även den lilla uppfriskande rosmarinsorbetet som smugit sig in som en 8:de mellanrätt på menyn lämnade stort smakintryck. Vill du också smaka på menyn kan du kika in på tallinksilja.se och boka in dig där. Missa inte!