3 ljuvliga desserter – som inte kräver ugn

Det är lätt att fantasin tryter och att efterrätten består av några skopor glass. Glass är givetvis gott, men ibland vill man bjuda på något extra. Här är 3 härliga goda och enkla recept som inte kräver en ugn.

1. Chokladpudding med Oreokross och smore’s

Recept för 4 personer

Du behöver:

8 grahamskex

4 dl chokladpudding

2 dl vispad grädde

8 st Oreos

Cirka 20 minimarshmallows

Ev. chokladsås

Gör såhär:

Krossa 2 grahamskex i vardera serveringsglas.

Fyll på med 1 dl chokladpudding.

Häll sedan i 0,5 dl vispad grädde i varje portion.

Krossa 2 Oreos i en separat skål och strössla sedan över lagret med grädde.

Häll över 5 minimarschmallows och toppa med chokladsås.

Förvara i kylen i några timmar eller servera direkt.

2. En sötsyrlig kompott av citron och maräng

Recept för 4 personer

Du behöver:

4 msk lemon curd

2,5 msk Limoncello

4,5 dl vaniljglass

4 krossade maränger

Gör såhär:

Vispa ihop lemon curd och Limoncello i en skål.

Häll upp blandningen i fyra serveringsglas.

Blanda ner drygt 1 dl glass i varje serveringsglas.

Toppa med krossad maräng.

Förvara i kylen eller servera direkt.

3. Den vuxna varianten av banana split

Recept för 4 personer

Du behöver:

4 dl vaniljglass

2 skivade bananer

1 dl varm espresso

2 msk skalade och torrostade jordnötter

4-8 st chokladvirvlar (lär dig göra chokladvirvlar här)

Gör såhär:

Lägg upp 1 dl glass i varje serveringsglas.

Toppa varje portion med en halv banan, 1/4 dl espresso, 0,5 msk jordnötter och 1-2 st chokladvirvlar.

Servera genast.

Receptkällor: My recipes, Crazy for crust, My recipes