Fixa Halloweenfesten – i sista minuten

På lördag är det äntligen dags för Halloween! Har du inte hunnit förbereda något än? Stressa inte, här är våra bästa sista minuten-tips! (Plus ett smarrigt recept på pumpasoppa!)

Välkomna gästerna redan vid dörren med din pumpagubbe. Bild från Hammenhögs.

Bordsduk av svart sopsäck passar en skräckfest eller hur? Draculatänderna blir en rolig servettring till den blodröda servetten. Snacka om snackis! Inspirationsbild från Ica Hemma.

Soppskål i svart keramik från Höganäs, 104 kr, Cervera.

En orange kudde hör Halloween till! 399 kr, Ceannis.

Ljuslykta i munblåst infärgat massivt glas, 150 kr, Dixie.

Fyra små, vita spöken i keramik gör sig i fönstret i allhelgonahelgen. 4 st/600 kr, Livingoodies.dk.

Dekorationslykta i kottskepnad, 49 kr, Rusta.

Pumpasoppa

Pumpa är utmärkt att göra soppa på! Här är en jättegod variant att servera på festen.

4–6 portioner

Cirka 800 g pumpa, gärna av sorten Butternut

1 hackad gul lök

Olivolja

1 liter hönsbuljong

1 1/2 dl crème fraiche

1 msk färsk, riven ingefära

1/2 tsk gurkmeja

Pumpakärnor till servering

1. Skär itu pumpan och skrapa ur kärnhuset. Skär bort skalet. Skär pumpaköttet i bitar och fräs det med löken i olivolja. Späd med hönsbuljong och låt koka i 10–15 minuter tills pumpan är mjuk.

2. Mixa soppan med mixerstav. Vispa i crème fraiche, ingefära och gurkmeja och låt koka upp igen. Ringla över lite olivolja och strö på pumpa-kärnor vid servering.