native: Lyxiga snittar och enkla tips som lyfter mingelfesten

Vill du rama in din mingelfest med vackra detaljer som sticker ut? Pampiga blombuketter och dekorativ mat är effektiva knep. Att välja favoritdelar av en enhetlig serie av allt ifrån brickor och glasunderlägg till kökstextilier är också ett bra sätt att skapa en genomtänkt känsla.

Cervera har tillsammans med Team Hawaii tagit fram en produktserie med ett naturinspirerat och lekfullt mönster. Den fina designen fungerar året runt, både till vardag och fest, med en jordnära färgskala. På brickor, kökstextilier, muggar och grytunderlägg möter verklighet fiktion med illustrationer av allt ifrån bestick och insekter till frukt och grönsaker.

Illustratörsduon Malin Grundström och Anne Gustavsson möttes på Beckmans Designhögskola och har arbetat tillsammans sedan examen 2001. Tanken bakom illustrationerna är att skapa en känsla av picknick inomhus där även sländor och myror är välkomna vid det dukade bordet. Serien släpps 30 oktober i butik.

Två recept som blir festens snackis

Inget signalerar mingelfest mer än tjusiga snittar som gifter sig med bubblet i glasen. Här är två härliga recept som garanterat faller gästerna i smaken.

1. Löjromssnittar

8 snittar

Du behöver:

8 skivor formfranska

200 g löjrom

2 dl crème fraiche

2 små rödlökar

Gör så här:

1. Grilla brödskivorna och skär ut runda bitar med hjälp av ett glas eller pepparkaksformar.

2. Skiva rödlöken tunt och lägg i kallt vatten i ca 3 minuter.

3. Lägg på crème fraiche och toppa med löjrom och tunt skivad rödlök.

2. Getostsnittar med parmaskinka

15 snittar

Du behöver:

1 st Polarbröd Sarek tunnbröd

75 g getost

Soltorkade tomater

75 g parmaskinka, skivad

2 dl mangoldsallad

1-2 tsk olivolja

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225º. Ta ut önskad form på snittarna med en utstickare eller pepparkaksform och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

2. Lägg en liten bit getost på varje snitt och grädda tills osten börjar få färg, ca 4 minuter.

3. Toppa med en bit mangold, parmaskinka och soltorkad tomat. Droppa över lite olivolja på snittarna och njut!

Fler recept och mer info om produktserien hittar du på Cervera.se