6 enkla rosa drinkar på champagne
Alla hjärtans dag behöver inte innebära klyschiga hjärtformade chokladaskar och ett glas vanligt bubbel. På några få minuter och med enkla medel kan du skapa en god champagnedrink att njuta av.
Här är sex enkla recept på rosa champagnecocktails – som dessutom är väldigt Instagram-vänliga.
1. Champagnedrink med sorbet
Du behöver:
Valfri mängd hallonsorbet
Rosa champagne
Färska hallon för garnering
Gör så här:
1. Lägg en skopa sorbet i valfritt champagneglas.
2. Fyll upp med champagne.
3. Garnera med hallon.
4. Njut av drycken och ha en sked nära till hands för att kunna äta upp den smälta sorbeten.
2. Love Potion
Recept för cirka fyra drinkar
Du behöver:
1 dl björnbär + några extra bär som du sparar till dekoration
1 dl vatten
1 dl socker
Champagne
Fyra kvistar timjan
Gör så här:
1. Blanda björnbär, vatten och socker i en panna och koka upp. Låt sjuda på låg värme i tio minuter.
2. Häll sirapen genom en sil för att få den fin och len.
3. Lägg två matskedar av sirapen i botten på varje glas.
4. Häll på champagne och dekorera med färska björnbär och timjan enligt smak.
3. Champagnecocktail med sockervadd
Du behöver:
Sockervadd
Rosa champagne
Fläderlikören St. Germain
Gör så här:
1. Placera sockervadd i glaset.
2. Häll i en skvätt av likören.
3. Fyll på med champagne så att sockervadden börjar smälta medan du njuter av drinken!
4. Champagnecocktail med hallon och ingefära
Du behöver:
2 teskedar hallonpuré
3 matskedar Ginger beer (finns i välsorterade mataffärer och på Systembolaget)
En skvätt limoncello
Champagne
Färska hallon
Limejuice
Gör så här:
1. Blanda hallonpurén, ingefärssodan och limoncello i ett glas.
2. Fyll på med champagne.
3. Skvätta i lite limejuice enligt smak.
4. Dekorera med hallon och njut!
5. Glittrig jordgubbsdrink
Du behöver:
Ätbart glitter i valfri färg
Rosa champagne
Jordgubbspuré
Gör så här:
1. Blöt glaset med ett fuktigt papper och dekorera glaskanten med glitter.
2. Häll i champagne i glaset.
3. Lägg i jordgubbspuré och rör om.
4. Toppa drycken med glitter och njut!
6. Valentine’s champagne cocktail
Du behöver:
4-6 jordgubbar
2 matskedar socker
2 matskedar vodka
Champagne
Jordgubbssorbet
Gör så här:
1. Blanda jordgubbar och socker i en mixer.
2. Mixa jordgubbspurén med vodkan i en shaker.
3. Rör försiktigt ner champagnen.
4. Lägg en kula av jordgubbssorbeten i glaset och häll drinken över.
5. Toppa med champagne enligt smak och njut!
Du kan självklart byta ut champagnen mot ett annat mousserande vin eller mot ett alkoholfritt alternativ.
