Så gör du din egen cookie dough-glass

Hur många älskar Ben & Jerry’s glass Cookie Dough – men känner sig lite tveksamma till att betala drygt 50 kronor för en halvliter glass?

Well, nu kan du göra din egen. Och vi vågar påstå att resultatet blir minst lika gott!

Det här behöver du:

0,5 liter vaniljglass

2 dl mjöl

1 dl ljust muscovadosocker

1 ägg

70 gram rumstempererat smör

1/2 tsk bakpulver

1 krm salt

100 gram valfri choklad, hackad

Läs också: Så gör du krämig glass på bara två (!) ingrediener

Så här gör du

1. Vispa det rumstempererade smöret med sockret.

2. Tillsätt ägget medan du vispar.

3. Rör ihop mjöl, bakpulver, salt och chokladbitarna.

4. Knåda ihop till en deg och förvara i kyl i ungefär 20 minuter. Ställ ut glassen så länge.

5. Dela kakdegen i små bitar och rör ner i glassen med hjälp av en trägaffel eller en elvisp.

6. Ställ in glassen i frysen igen.

Voila!