Stor guide: Warszawa – en stad i ständig förändring
Warszawa är som den där intressanta, tuffa personen du måste arbeta lite för att bli vän med. Avstånden kan vara långa mellan höjdpunkterna så ta taxi, det är billigt, eller åk retrohärlig spårvagn. Fastna inte i centrum där paradgatorna är breda, husen grå och höga och de underjordiska passagerna vindlande.
Foto Miriam Preis
Leta dig i stället fram till godbitarna, förbi de konstiga gatunumreringarna. Du kommer att tänka: ”inte kan väl butiken ligga på den mörka innergården” eller ”restaurangen bakom den muren” … Jodå, Warszawa kräver att du kämpar dig fram, så har invånarna gjort här i alla år och den som söker ska finna.
Här finns gott om värme, passion och underbara upplevelser, bara du ger Warszawa lite av din tid och energi. Staden har ett skal som byggts upp under ockupationer, invasioner, utrensningar, krig, förtryck och förvirrad politik.
Den senaste invasionen var kapitalismens intåg och den satte bestämt igång en extremt dynamisk utveckling. Internationella företag öppnar huvudkontor, butiker, restauranger och hotell slår ideligen upp dörrarna och gråtrista gator och fasader med kulhål från andra världskriget putsas upp.
Floden Wislas strand, som för några år sedan var rövartillhåll, har blivit tillgänglig och levande med solstolar i sand, barer, restauranger och Moderna museet vid dess kant. Warszawa håller på att hitta sitt rätta jag, men samtidigt finns här många fascinerande, svindlande historiska lager som ger en intressant fond till allt det nya. Det är värt besväret att lära känna Warszawa, här väntar en vän som du aldrig kommer att tröttna på!
Bo:
1. Autor Rooms
I en ståtlig våning från 1800-talet har en grupp polska designer skapat en unik, lokal och personlig upplevelse i form av ett litet boutiquehotell med fina rum och härlig frukost. Är ni fler – hyr hela lägenheten med full service!
Adress: Lwowska 17/7
Hemsida här.
2. Raffles Europejski Warsaw
Bo kungligt på bästa adress, omgiven av vacker design med stans bästa spa och finaste bar under samma tak. Missa inte att ta en guidad tur genom konstsamlingen, som är tillgänglig även om du inte bor på hotellet!
Adress: Krakowskie Przedmieście 13
Hemsida här.
Andra hotellfavoriter:
Rialto, Inter Continental, Regina och Between us B&B.
Mat & dryck:
1. AleWino
Europeisk meny med en polsk twist på en mysig gård bakom trevliga shoppinggatan Mokotowska.
Adress: Mokotowska 48
2. Dyletanci
Trevlig bistro och Warszawas bästa vinbutik fullproppad med bourgogne och naturvin. Rekryterade nyligen huvudsommelieren från Geranium i Köpenhamn vilket bäddar för fortsatt excellens.
Adress: Rozbrat 44a
3. Rozbrat 20
Miljö, mat, service och vinlista att njuta av. Warszawas mest älskvärda hörna, välj en lång meny och sitt länge.
Adress: Rozbrat 20
4. Kieliszki na Proznej
Polsk mat i lättare, modern tappning. Alla utmärkta viner finns på glas. Här sitter du mitt i den gatstump som är enda resten av det som en gång var Warszawas ghetto.
Adress: Prozna 12
Andra tips:
Asiatiskt: Uki Uki, Krucza 23/31 och Viet Street Food, Aldony 5 i Saska Kepa.
Bakverk: Lukullus cafe, finns på flera adresser.
Kaffe: STOR, Tamka 33
Design och konst:
1. Muzeum Narodowe
Muzeum Narodowe På pampiga Nationalmuseum finns mycket att se, bland annat en liten permanent och mycket pedagogisk utställning som visar polsk design genom decennierna.
Adress: Aleje Jerozolimskie 3
Hemsida här.
2. Fundacja Galerii Foksal
Icke-kommersiellt galleri i litet format med samtidskonst, installationer och event. Missa inte takterrassen!
Adress: Foksal 1/4
Hemsida här.
Göra:
Flanera i Saska Kepa, ett hipstrigt, konstnärligt och grönskande område på andra sidan floden, kallas ibland Warszawas Williamsburg. Området överlevde utan större förstörelse kriget och här finns många villor från 1920/30-talet i Bauhaus/Le Corbusier-stil.
Några tips:
Eden Bistro i ett konstnärshus från 20-talet. Veganskt med naturvin hos gänget bakom hippa Usta magasin. Jakubowska 16/7.
Vegan ramen shop – fantastisk ramen i rolig miljö, Finlandzka 12.
Biala, snygg funkisvilla, okej bar i trädgården om sommaren, men ät inte här, Francuska 2.
Cloudmine. Söt liten livsstilsbutik med fint urval, i slutet av gatan Francuska, där den heter Paryska 17.
Shopping:
1. Bec Zmiana
Roliga souvenirer, byggsatser med brutalistiska byggnader, typografi– och arkitekturböcker.
Adress: Mokotowska 65/7
2. Mysia 3
Ett litet varuhus med utvalda butiker på samma adress.
3. Risk
Vardagssnygga kläder som sys i Polen av europeiskt tyg.
Adress: Szpitalna 6A
