Whisky sour – på 3 olika sätt
Whisky sour – en enkel drink som de allra flesta tycker om – och som du inte behöver vara proffs för att lyckas med smaken.
Nedan finns 3 goda recept på olika varianter av den klassiska drinken (samtliga recept är för 1 drink).
1. Strawberry Lemonade Whiskey Sour
Det här behöver du:
- 4 stora, färska jordgubbar
- 2 cl citronsaft
- 2 cl sockerlag
- 6 bourbonwhiskey
- En mixer
- 1-2 stora isbitar
Gör så här:
Mosa jordgubbarna tillsammans med citronsaften och sockerlag till en jämn puré. Blanda i whiskeyn och mixa igen. Lägg isbitarna i ett glas och fyll upp med drinken.
2. Whiskey Sour – The Classic One
Det här behöver du:
- 4 cl bourbonwhiskey
- 2 cl citronsaft
- 1,5 cl sockerlag
- Äggvita
- Is
- Ev. Angostura bitter
- Shaker
Gör så här:
Häll is, whiskey, citronsaft och sockerlag i en shaker och skaka i 15 sekunder. Häll i äggvitan och skaka i ytterligare 10 sekunder. Sila drinken i ett glas och droppa 3 droppar Angostura bitter över äggviteskummet.
3. Grapefruit Whiskey Sour
Det här behöver du:
- 6 cl bourbonwhiskey
- Grape Tonic
- Citronskivor
- Is
Gör så här:
Fyll ett glas med is och whiskey. Fyll sedan upp med grape tonic och dekorera med citronskivor.