12 matvaror som gör dig sömnig – och 11 som håller dig vaken

Här är 23 matvaror som hjälper dig att sova – eller kan hålla dig vaken. Lär dig vilka som gör vad så du kan styra din sömn (eller vakenhet) dit du vill. Jaclyn London är näringsdirektör på Good Housekeeping Institute och har listat matvarorna som hjälper eller stjälper vår sömn.

1. Fikon

Fikon är fullpackade med kalium, magnesium, kalcium och järn. Enligt London stimulerar dessa mineraler blodflödet och muskelsammandragningar i kroppen vilket bidrar till att man somnar. Dessutom har ett fikon gott om protein, så du kommer förmodligen inte vakna hungrig mitt i natten.

2. Vattenmelon

Som namnet vittnar om består vattenmelonen till stor del av vatten. Vätskan ser till så att du inte blir uttorkad samtidigt som den minskar hunger och sötsug.

3. Sötpotatis

Jaclyn London tipsar om sötpotatis, gärna på en smörgås, som ett lätt kvällsmål innan det är läggdags. Sötpotatisen innehåller nämligen mineraler som hjälper oss slappna av, som kalium, kalcium och magnesium. Om du är extra sötsugen kan du toppa din smörgås med honung.

4. Pistagenötter

De gröna nötterna är ett recept på god sömn! Nöten har gott om protein, vitamin B6 och magnesium – som alla ger en bättre natts sömn. Ät dock inte mer än 30 gram, kalorierna i nötterna kommer annars hålla dig vaken hela natten.

5. Torkade plommon

Näringsinnehållet i torkade plommon (vitamin B6, kalcium och magnesium) hjälper kroppen att skapa melatonin. Melatonin är det hormon som styr sömnen. Ät plommonen som de är, eller på fullkornsrikt bröd, en halvtimme innan du drar på dig nattmössan och njut av en god natts sömn.

6. Cantaloupemelon

Vätskebrist är en av de stora orsakerna bakom sömnbrist och svårigheter att somna. Att äta frukt med mycket vätska kan bidra till en balanserad vätskenivå.

7. Smör från nötter

Jordnötssmör, mandelsmör, egentligen vilket smör gjort på nötter som du känner för, är fullpackat med protein och kan hjälpa dig somna. Du vill dock inte äta för mycket så att du blir för mätt – då blir det svårt att somna. Vi rekommenderar en matsked.

8. Havregrynsgröt

Spannmålet i gröten stimulerar insulinproduktion, precis som fullkorn. Insulinet höjer blodsockret och får oss att känna oss trötta. Havregrynen innehåller dessutom melatonin som får kroppen att slappna av.

9. Mandlar

Mandlar innehåller tryptofan och magnesium, två ämnen som naturligt sänker muskel- och nervaktivitet samtidigt som de stabiliserar hjärtats rytm. Ät en näve mandlar innan sängen så kommer du somna fort!

10. Körsbär

Melatonin ses allmänt som det viktigaste ämnet för en god natts sömn och körsbär är en av de frukter med absolut mest naturligt förekommande melatonin. Ät körsbär regelbundet för en välfungerande sömncykel.

11. Mörk choklad

Som att vi behövde (ännu) en anledning att trycka i oss choklad på kvällskvisten! Serotoninet i den mörka chokladen får både kropp och hjärna att slappna av. Mörk choklad har dessutom gott om andra hälsofördelar.

12. Bananer

Magnesiumet och kaliumet i bananer får musklerna att slappna av. Att de dessutom innehåller vitamin B6, som nedbrutet blir serotonin vilket får oss att slappna av ännu mer, är bara ytterligare ett plus för bananen.

Matvaror som stör din sömn

1. Friterad mat

Mat som blivit friterad kan ligga kvar länge i din magsäck eftersom de tar längre tid för kroppen att absorbera och smälta. Äter du de för nära inpå sängtiden så riskerar du halsbränna.

2. Soja

Ät inte sushi i sängen innan du ska sova! Blott en tesked soja innehåller hälften(!) av ditt dagliga intag av natrium. Om du tänkt äta soja ikväll så gör det minst två timmar innan du går och lägger dig.

3. Pepparmint

Mint är en stimulant, vilket innebär att den sätter igång kroppen snarare än får oss att slappna av. Undvik att äta godis eller tuggummi med smaken på kvällarna.

4. Hamburgare

Okej, inte bara hamburgare. All mat med högt fettvärde ska undvikas innan sängen eftersom de tar lång tid för magen att bryta ned. Om magen är vaken och jobbar på högvarv kommer du också vara det.

5. Apelsinjuice

Pressad citrus innehåller gott om syror vilket kan få många att uppleva uppstötningar. De kan dessutom leda till en kraftig halsbränna – något som knappast kan sägas vara bra för sömnen.

6. Torkat eller rökt kött

Gå snabbt förbi delikatessen i affären om du tänkt handla snacks till kvällen. De höga doserna natrium torkar ut kroppen och du kommer vakna törstig mitt i natten.

7. Kryddstark mat

Kryddstark mat är bättre att äta tidigt på dagen om du vill sova på bästa sätt. Under kvällen riskerar de att leda till halsbränna mitt i natten.

8. Kaffe

Det kanske säger sig själv att kaffe ska undvikas på kvällen, att koffein gör oss pigga och kan innebära att det är svårt att somna vet de flesta. Precis som mint är kaffe en stimulant som gör oss alerta och på helspänn.

9. Alkohol

Trots att många dricker alkohol för att slappna av så gör det motsatsen. Alkoholen hindrar kroppen från att gå in i djupsömn.

10. Tomatsåser

Ät din pasta några timmar innan det är dags för sängen för att undvika dålig sömn. Tomaten innehåller syror som kan ge uppstötningar och halsbränna.

11. Energidrycker

Förutom att de innehåller koffein, som ju håller oss vakna, så innehåller de flesta energidrycker taurin, en syra som gör oss alerta och höjer blodtryck samt hjärtats frekvens.

Källa: Goodhousekeeping.com Foto IBL Bildbyrå