Att stoppa korv
Idag är första dagen på semestern och vi har varit ute på Sturehof och ätit lunch. Trots vädret var det mysigt. vi satt inne i det gamla anrika slottet och tittade på när regnet föll utanför. På eftermiddagen har vi gjort salami, ni vet sådan där lufttorkade äkta italiensk salami på vårt vis. Nu kommer vi ha gott om kallskuret lagom till den årliga kräftskivan. Att torka en salami tar ca 4-5 veckor och resultatet blir makalöst mycket godare än den man kan köpa i affären. Givetvis har vi både köttkvarn, korvstoppare och skärmaskin.Tur att vårt hus är så stort.
Annie är ett Lejon som vill veta om något roligt händer i sommar. Hon har siktet inställt på en Vattuman men vet inte om de passar ihop. Ditt horoskop handlar mycket om jobb i sommar, men det ser ut att bli både stimulerande och utvecklande. Du tvingas ta tag i gamla problem och fatta beslut om framtiden. En intressant tid. Under augusti lättar det hela något och du får tid över för lite nöjen. Lejonet och vattuman är varandras motsatser, men det kan fungera om ni jobbar på det.
🙂
Felicia