3 enkla efterrätter som inte kräver ugn

1. Chokladpudding med Oreokross och smore’s

Recept för 4 personer

Du behöver:

– 8 grahamskex

– 4 dl chokladpudding

– 2 dl vispad grädde

– 8 st Oreos

– Cirka 20 minimarshmallows

– Ev. chokladsås

Gör så här:

Krossa 2 grahamskex i vardera serveringsglas. Fyll på med 1 dl chokladpudding. Häll sedan i 0,5 dl vispad grädde i varje portion. Krossa 2 Oreos i en separat skål och strössla sedan över lagret med grädde. Häll över 5 minimarschmallows och toppa med chokladsås. Förvara i kylen i några timmar eller servera direkt.

2. En sötsyrlig kompott av citron och maräng

Recept för 4 personer

Du behöver:

– 4 msk lemon curd

– 2,5 msk Limoncello

– 4,5 dl vaniljglass

– 4 krossade maränger

Gör så här:

Vispa ihop lemon curd och Limoncello i en skål. Häll upp blandningen i fyra serveringsglas. Blanda ner drygt 1 dl glass i varje serveringsglas. Toppa med krossad maräng. Förvara i kylen eller servera direkt.

3. Den vuxna varianten av banana split

Recept för 4 personer

Du behöver:

– 4 dl vaniljglass

– 2 skivade bananer

– 1 dl varm espresso

– 2 msk skalade och torrostade jordnötter

– 4-8 st chokladvirvlar (lär dig göra chokladvirvlar här)

Gör så här:

Lägg upp 1 dl glass i varje serveringsglas. Toppa varje portion med en halv banan, 1/4 dl espresso, 0,5 msk jordnötter och 1-2 st chokladvirvlar. Servera genast.

Receptkällor: My recipes, Crazy for crust, My recipes