5 kusligt snygga (och enkla) drinkar till halloweenfesten
Kläderna och godiset är visserligen huvudsaken när det kommer till halloween, men ingen fest är komplett utan passande törstsläckare.
De här drinkarna är både läskigt tjusiga och enkla att göra – blanda en åt gången eller spara tid och gör dem som en bål.
1. Bål med blodapelsin och rom
Blodröd, men aptitretande snygg bål med rom som bas.
Ingredienser:
– 2,5 dl blodapelsinjuice
– 3,5 dl björnbärsdryck
– 2,5 dl rom
– 0,5 dl pressad lime
– 2,5 dl björnbär, färska eller frysta
– 1 blodapelsin, tunt skivad
– Is
– Penséer som dekoration (valfritt)
Gör så här:
1. Häll alla ingredienser utom björnbär och blodapelsinskivor i en stor skål och blanda.
2. Fördela björnbär och den skivade blodapelsinen i glasen och fyll sedan med bålen. Garnera eventuellt med en blomma och servera.
Källa och foto: Heather Christo
2. Kryddig pumpabål
Mörk rom, pumpa och kanel både smakar, doftar och ser härligt höstigt ut. Perfekt till Halloween.
Ingredienser:
– 1 flaska mörk rom (700 ml)
– 2,5 dl apelsinjuice
– 2,5 dl citronjuice
– 2,5 dl kryddad sockerlag*
– 1 dl pumpapuré (på burk eller hemmagjord)
– 3,5 dl kolsyrat vatten
– Kanelstänger och torris för dekoration (valfritt)
* Fräs kryddnejlika, kanelstång, stjärnanis, vitpepparkorn och en krossad muskotnöt lätt och tillsätt därefter 1 dl farinsocker och 1,5 dl vatten. Koka ihop på svag värme och låt kallna.
Gör så här:
1. Blanda rom, apelsinjuice, citronjuice, kryddad sockerlag och pumpapuré i en stor skål.
2. Sila blandningen genom en fin sil och ner i en tillbringare eller annan skål.
3. Häll upp i glas och servera välkyld med kanelstänger som dekoration.
Källa och foto: Honestly yum
3. Grön citrusbål på vodka och sorbet
Den här uppfriskande bålen med smak av lime ser nästan ut som slajm och blir ett garanterat samtalsämne på festen.
Ingredienser:
– 1,8 l limesorbet, går även bra med citronsorbet
– 2,5 dl vodka
– 2 liter Sprite
– Grön karamellfärg
Gör så här:
1. Mixa sorbet, vodka och sprite i en stor skål. Droppa i karamellfärgen och blanda. Tillsätt eventuellt mer tills du fått önskad nyans.
2. Servera med is.
Källa och foto: Cooking with curls
4. Blodröd sangriabål
Det må se ut som blod, men den här vampyriga drycken smakar betydligt bättre. Godast blir den om den får stå över natten innan servering.
Ingredienser:
– 1 flaska fylligt rödvin
– 5 dl granatäppeljuice
– 0,5 dl Cointreau
– 5 dl kolsyrat vatten
– Is
Gör så här:
1. Häll vinet i en stor tillbringare och tillsätt granatäppeljuice och Cointreau. Blanda väl.
2. Ställ i kylskåp och låt stå några timmar, helst över natten om du har tid.
3. Ta ut blandningen före servering och tillsätt kolsyrat vatten och is. Dekorera gärna glasets kant med socker blandat med några droppar röd karamellfärg.
Källa och foto: Cravings of a lunatic
5. Halloweenbål med blåbär och litchiögon
Spöka till den här svalkande bålen på litchi och blåbär med litchibär som får agera som dekoration i form av ögon.
Ingredienser:
– 18 st litchifrukter (konserverade, på burk)
– 18 blåbär, frysta eller färska
– 1 dl svart vinbärskoncentrat
– 1 dl sockerlag, från litchiburken
– 1 dl ljus rom
– 0,5 dl Grand Marnier eller annan söt likör
– Sprite
Gör så här:
1. Stoppa in blåbär i litchifrukten och ställ i frysen i minst en timme.
2. Blanda svart vinbärskoncentrat, sockerlag, rom och likör i en stor tillbringare eller skål. Tillsätt ”ögonen” från frysen och rör om försiktigt. Fyll upp med Sprite, smaka av hur mycket eller lite du vill ha.
Källa och foto: Olivia’s cuisine
