12 tårtor vi njuter av att bara titta på
1. På kort tid har den ryska konditorn Olga Noskova fått över en halv miljon följare på Instagram. Och det är lätt att förstå varför: Hennes tårtor är nästan för vackra för att ätas.
2. Särskilt populära är hennes spegelglasyrer, som bland annat består av smält choklad, kondenserad mjölk, socker och gelatin.
3. De underbara marmoreringarna får hon till genom att blanda olika nyanser av karamellfärg.
4. Kontots bildtexter är på ryska, och Olga Noskova är sparsam med information både om sig själv och vad tårtorna innehåller. Men det här spegelblanka hjärtat verkar rymma en hel galax av godsaker.
5. Med hjälp av Google Translate kan vi klura ut att den här fylls av ”sockerkaka med hallon, krispigt skikt hallonfyllning och en snövit mousse”.
6. Och det här marmorerade ägget innehåller ”aprikos, päron, äggula, protein, mynta på mandelbiskvi.”
6. Alla hennes bakverk är inte spegelblanka, men alla har en unik finish.
7. Det här kan vara det bästa pillret mot viken sjukdom som helst.
8. Är det en tårta eller kungakrona?
9. Helt makalöst!
10. Kolla färgen…
11. Och om någon undrade varför det kallas spegelglasyr…
12. Och under tiden det har tagit att skriva detta har Olga Noskovas Instagramkonto fått över 7 000 följare till.
