15 härliga sallader vi njuter av i sommar
1. Sparrissallad med lufttorkad skinka, parmesan och valnötter
Här är en lyxig sparrissallad med lufttorkad skinka, parmesan och valnötter som är fantastiskt god. Fungerar både som förrätt och varmrätt till alla tillfällen. Servera med ditt favoritbröd!
Till receptet >>
2. Färskpotatissallad med tångkaviar
Färskpotatis är en välkänd sommaringrediens! Färskpotatissallad med tångkaviar är underbart gott och mättande. Servera med rökt gräddfil och toppa med alger, olja och dill!
Till receptet >>
3. Sallad med mathavre, jordgubbar och grillad halloumi
Spännande sallad med mathavre, jordgubbar, halloumi och ugnsrostade körsbärstomater som fungerar till sommarens alla tillfällen. Servera med en enkel och supergod tahinidressing.
Till receptet >>
4. Sallad med vattenmelon, parmaskinka och rostade mandlar
Det är allmänt känt att vattenmelon och parmaskinka är gott tillsammans. Här får ingredienserna sällskap av matiga bönor, krispiga mandlar och en krämig yoghurtdressing. Fräscht, gott och somrigt!
Till receptet >>
5. Krispig sommarsallad med rädisor, paprika och dressing med sting
Krispig sallad med nyskördade grönsaker och dressing med sting. Gott tillbehör till allt grillat. Arrangera salladen i en skål och ringla över dressingen.
Till receptet >>
6. Läckert grön kycklingsallad
Vår nya salladsfavorit! Denna gröna kycklingsallad är underbart god. Garnera gärna med ärtskott eller färska örter.
Till receptet >>
7. Frisk apelsin- och avokadosallad
God, somrig och fräsch! Bjud på apelsin- och avokadosallad med friska smaker. Perfekt till mellanmål.
Till receptet >>
8. Räksallad med avokado, quinoa och pocherat ägg
Räksallad med avokado är en riktig klassiker. Här har vi adderat quinoa, ärtpuré och ett pocherat ägg !
Till receptet >>
9. Grillad sparrissallad med ätbara blommor
Somrig sallad med grillad sparris, brysselkål, salladslök och zucchini. Toppa med ätbara blommor och pressa över lite citron.
Till receptet >>
10. Caesarsallad med kyckling, parmaskinka och sparris
Uppdatera din caesarsallad med knaperstekt parmaskinka och lättkokt sparris. Toppa med krispiga krutonger, krämig caesardressing och hyvlad parmesan och servera i solen.
Till receptet >>
11. Potatissallad med citrongrädde och rom
Ett nytt sätt att servera färskpotatis. Både vackert och gott att ha på en festbuffé. Eller varför inte till sommarens grillade favoriter?
Till receptet >>
12. Sallad niçoise med sparris och marinerade tomater
En sallad inspirerad av den franska klassikern, men nu med härlig sparris och smakrika tomater. Toppa med färsk basilika och servera med ditt favoritbröd!
Till receptet >>
13. Thaisallad med biff och zucchini
Thailändsk biffsallad med zucchini, sparris, lime, chili och koriander. Dekorera med maskrosor och hitta en biff av bra kvalitet, resten sköter sig självt!
Till receptet >>
14. Kycklingsallad med inlagd gurka
Fräsch kycklingsallad med saftig kyckling, frisk gurka och krämig dressing. Perfekt som lyxig lunch eller som tillbehör på buffébordet!
Till receptet >>
15. Bönsallad med salvia och bacon
Salvia och fläsk är en match made in heaven. Testa den här aromatiska bönsalladen! Lägg till lite pasta eller bröd så blir det en fylligare måltid.
LÄS MER:
Sommarens godaste drinkar – 14 recept