19 skäl att möta våren i Paris

1. MARIAGE FRÈRES
För den som gillar te är Mariage Frères rena himmelriket. Innanför tebutiken öppnar sig ett fantastiskt rum med takkupol och gröna växter. Tesalongen grundades 1854 och på menyn hittar du hundratals teer från världens bästa plantager. På ett bord mitt i rummet står bakelserna uppdukade. För den hungrige finns lyxiga sandwichar och sallader.

30, Rue du Bourg-Tibourg

2. LADURÉE
Utanför Ladurée i Saint-Germain ringlar sig alltid en liten kö med parisare som vill ha sin dagliga dos av macaron– de små runda kakorna av mandel och maräng i pastelliga färger. I ”laboratoriet” tar man fram smaker som rosenblad, pistasch och apelsin. En macaron kostar runt 3 euro.

21, Rue Bonaparte

3. MODESTRÅKEN
Paris har många klassiska adresser – gator och kaféer som har befolkats av stora namn inom mode, filosofi och litteratur. Vill du titta på välskräddat franskt mode går du till Rue du Faubourg Saint Honoré med butiker som Christian Lacroix, YSL och Hermes, eller till Avenue Montaigne om du föredrar Dior och Chanel.

4. GALERIES LAFAYETTE
När man tar sig an Paris anrika varuhus kan det vara bra att ha en plan. För shopping väljer vi att satsa på avdelningen Maison med sina fem våningar heminredning. Här fi nns Le Creuset, med tyger från Provence och franskt porslin. När vi blir hungriga går vi till trendoraklet Li Edelkoorts restaurang Laurier för lite välgörande medelhavsmat (huvudbyggnaden, plan 1), eller så tar vi en sashimi på Le café Sushi, (huvudbyggnaden, plan 6).

40, Boulevard Haussmann

5. LA PERLA
Populär bar i Marais. Här kan man allt om tequila och blandar sina mojitos och margaritas med omsorg. På menyn fi nns stort och smått från det mexikanska köket.

26, Rue Francois Miron

6. BAR DU MARCHÉ
Perfekt ställe för en drink före eller efter middagen. Uppsluppen stämning med kypare i hatt och hängselbyxor. Ligger i en korsning med bra möjligheter att spana på folk. Nära till L’Hotel och Ladurée (se guide).

75, Rue de Seine

7. HOTEL DE SERS
Vill du bo mitt i smeten, på gångavstånd till chics butiker och Champs-Élysées, är Hotel de Sers ett bra alternativ. Runt hörnet från anrika Hotel Georges V ligger detta relativt nyöppnade hotell med fräscha rum och härliga badrum där du kan luta dig tillbaka, ta ett skumbad och titta ut på gatan. Klubben Le Baron ligger alldeles i närheten.

41, Avenue Pierre

8. MUSÉE D’ORSAY
Man skulle kunna åka till Paris bara för Musée D’Orsays skull. Om man var där en vecka kunde man beta av en avdelning per dag ungefär. Museet ligger i en gammal järnvägsstation, och rymmer så mycket bra och känd konst att man blir helt vimmelkantig. Det invigdes 1986 och känns piggt och modernt med spännande temporära utställningar.

62, Rue de Lille

9. MUSÉE NATIONAL PICASSO
Mitt i Maraiskvarteren ligger Picassomuseet som är fyllt till brädden av kända verk av konstnären. Dessutom visas cirka hundra tavlor som Picasso haft i sin egen samling. Museet är vackert beläget i Hôtel Salé, byggt 1656.

Hôtel Salé, 5, Rue de Thorigny

10. L’HOTEL
På en liten undangömd gata bland gallerierna i Saint-Germain-kvarteren ligger L’Hotel. Rummen är inredda i varma färger med mycket sammet, tunga gardiner och antika prydnadsföremål. Hotellet har länge varit en favorit bland kändisar på besök och atmosfären lyckas vara både chic och hemtrevlig. Under ett stenvalv med dämpad belysning ligger poolen. Restaurangen lockar fler än hotellets gäster tack vare den mästerlige kocken Philippe Bélissent.

13, Rue des Beaux-Arts

11. CAFÉ DE FLORE
För en lunch eller fika i de Beauvoirs och Sartres fotspår styr du stegen mot Café de Flore.

172, Boulevard Saint-Germain

12. CHEZ OMAR
På Chez Omar äter du en stadig couscous med ett enkelt och gott algeriskt vin. Mörka träpaneler, högt i tak och mycket folk.

47, Rue de Bretagne

13. 404
Mysig nordafrikansk restaurang med kitschig orientalisk inredning. Pröva en tagine med anka eller couscousen med sju sorters grönsaker.

69, Rue des Gravilliers

14. LE BARON

Detta är den bästa klubben i stan och Charlotte Gainsbourg och Marc Jacobs favoritställe. Det är mörkt, varmt och stökigt och på den minimala scenen spelar dj:s glada 1980- och 90-talslåtar. Med jämna mellanrum bjuder man in popband från runt om i Europa. Kommer du tidigt så är det lättare att komma in.

6, Avenue Marceau

15. THIOU
Karl Lagerfelds favoritkrog. Trevlig thairestaurang med vällagad mat och blandad publik.

49, Quai d’Orsay

16. YEN
Klientelet på Yen lovar gott, det består av japaner och Helmut Lang. Hit kommer man för japansk mat som är mer än bara sushi: sobanudlar, friterad aubergine, anka och tofu. Salladen på rå tonfisk, avokado med en sås på soja och wasabi är värd att dö för!

22, Rue Saint Benoit

17. ANAHI
På Anahi, beläget i en gammal kött- och korvhandel, bestämmer man storleken på biffen och väljer vilka tillbehör man vill ha. Inredningen ser inte mycket ut för världen men det glömmer man när man får in sitt argentinska kött och sydamerikanska vin!

49, Rue Volta

18. LIZA
Chic libanesisk restaurang med trevlig personal. Här kan man samlas kring ett stort fat meze. Om man vågar kan man ta en lammtartar. Serverar även lunch och brunch.

14, Rue de la Banque

19. VINS DES PYRENÉES
När man vill att inredningen, maten och vinet ska kännas så där bohemisk och fransk rekommenderar vi bistron Vins des Pyrenées. Här hittar du rediga biffar, en välfylld vinkällare och smarriga desserter.

25, Rue Beautreillis

AV: MATILDE SKÖLD
FOTO: ANNE ELTING, MARCUS SVANBERG, XAVIER LAMBOURS MFL