3 lyxiga efterrätter med jordgubbar
Jordgubbar är ändå sommarens stora höjdpunkt! Ät som de är men våga bjuda på någon av våra tre favoritdesserter med jordgubbar. Drömmer du om lata dagar i Italien med en stark espresso så ska du testa vår svenska variant av en zabaglione med smak av fläder och färska jordgubbar. För de extra varma dagarna som väntar så passar en svalkande jordgubbs-sorbet med rosémarinerade jordgubbar. Och för sommarens alla fester är ju en maffig jordgubbstårta ett måste – varför inte en extra lyxig tårta med lemoncurd-grädde och jordgubbs-frosting?
JORDGUBBSTÅRTA MED LEMONCURD-GRÄDDE
Inget slår en härlig jordgubbstårta. Här är en lyxig variant med lemon curd i grädden och jordgubbs-frosting som även spritsas i ett vackert mönster.
Till recept>>
JORDGUBBAR MED FLÄDERZABAGLIONE
En lite lyxigare dessert med smak av sommar.
Till recept>>
JORDGUBBS-SORBET MED ROSÉMARINERADE JORDGUBBAR
Läskande, söt och försvinnande god! Perfekt efter en mastig middag.