dfp_ads

Elle

3 enkla och lyxiga praliner till julens dessertbord

finpraliner-till-julens-gottebord-start.jpg

Inget är så gott som ­ godiset som man gör själv! Prova de galet goda daimbollarna, jordnötsknäcken och en fransk nougat med ­apelsinblomsvatten – praliner för finsmakare!

Grapefrukt spritz med chilisocker.

Du behöver: 
2 st 6 cl gin
4 cl sockerlag
8 cl färskpressad grapefruktjuice
20 cl Prosecco
2 msk strösocker
1 tsk koreanskt chilipulver alt mortlade chiliflakes 
1⁄2 grapefrukt
Is

Gör såhär:
Gnid kanten av glaset med grapefrukten, rulla i socker/chiliblandningen. Häll gin, sockerlag och grapefruktjuice i en shaker tillsammans med några isbitar. Skaka cirka 30 sek. Fyll 2 glas med is. Häll över drinken och toppa upp med prosecco. Garnera med en skiva grapefrukt.

Drinkar #3 - Grapefrukt spritz med chilisocker

Julens godaste godis är det man gör själv! Slå på stort och bjud på läckra daimbollar med marsipan, svårslaget god jordnötsknäck med mjölkchoklad och den lite lyxigare franska nougaten som vi här smaksätter med apelsinblomsvatten. Det här är praliner som imponerar!

daimbollar-med-marsipan-recept.jpg

Snabbt fixat och otroligt gott! Med konjak i blir det extra guldkant!

Recept: <a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/daimbollar-med-marsipan/10506827" target="_blank">Daimbollar</a>

Vad kan man bjuda vegetarianen på istället för klassiska julrätter? Testa griljerad rotselleri istället för skinka, julig vegostek med apelsinsallad och en vegetarisk sillmacka – lika gott, om inte godare!

Vegetarisk julmat – 3 gröna varianter på julklassiker

jordnotsknack-med-mjolkchoklad-recept.jpg

Lite sött, lite salt – massa gott i en och samma pralin! 

Recept: <a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/jordnotsknack-med-mjolkchoklad/10506915" target="_blank">Jordnötsknäck</a>

Såhär gör du en krämig Mandaringlass med vit chokladsås, perfekt för soliga sommarbjudningar:

2 portioner:
8 st mandariner/clementiner (utan kärnor) 
1 dl vispgrädde
100g vit choklad

Skala och frys mandarinerna i enskilda klyftor i minst 5 timmar.
Hacka den vita chokladen, koka upp grädden och rör ner chokladen. Låt svalna. Mixa mandarinerna i en matberedare, först blir de gryniga och då ska du fortsätta längre tills glassen blir krämig. Servera med vit chokladsås. 

Krämig mandaringlass med vit chokladsås

fransk-nougat-med-apelsinblomsvatten-recept.jpg

Mjuksegt och gott. Ger julens dessertbord det där lilla extra! 

Recept: <a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/fransk-nougat-med-apelsinblomsvatten/10507011" target="_blank">Fransk nougat</a>

Mode

ELLEs utvalda favoriter just nu

Heattech-tröja i kashmir, Uniqlo

Brun fuskpäls, HM

Balaklava, By Malene Birger

Fodrade vinterskor, Tretorn

Ullmössa, Arket

Stickad tröja, Gina Tricot

Ullstrumpor, Arket

Vinterskor, Ugg

Just nu

Populärt: 

3 enkla praliner till julens dessertbord

Finfina praliner till julens dessertbord – 3 enkla recept 

Galet goda daimbollar, jordnötsknäck med mjölkchoklad och fransk nougat med apelsinblomsvatten – inget slår praliner du gör själv! 

3 enkla och lyxiga praliner till julens dessertbord

Daimbollar med marsipan

Jordnötsknäck med mjölkchoklad

Krämig mandaringlass med vit chokladsås

Fransk nougat med apelsinblomsvatten

ELLEs utvalda favoriter just nu