3 lyxiga recept med färsk fisk och skaldjur
Allt blir festligare med skaldjur men är det inte dags att lägga i en extra växel när det kommer till matlagningen? Vi har tagit fram tre recept med havets läckerheter som alla har det där lilla extra som bjuder på wow-faktor. Vad sägs om lax och havskräftor i röd curry? I den här rätten möts Nordens bästa råvaror och asiatiska smaker och kombinerar det bästa från två världar. Blåmusslor och kolja med stekta tomater är en rustik rätt som passar lika bra till vardags som till fest, där du vill servera något utöver det vanliga. Förvandla den klassiska korven till en lyxig variant med saftiga havskräftor och en len, frisk citronkräm – passar fint som en liten aptitretare innan maten eller som en vickning gästerna sent kommer glömma!
Lax och havskräftor i röd curry
Härlig fusion där asiatiska smaker möter skandinaviska råvaror.
Recept: Lax och havskräftor i röd curry>>
Hotdog med havskräfta och citronkräm
Streetfood möter havets läckerheter!
Recept: Hotdog med havskräfta>>
Blåmusslor och kolja med stekta tomater
Perfekt som snabb, lyxig middag.
Recept: Blåmusslor och kolja>>
