5 goda viner att ge bort – sommelierens bästa tips

Frida Lunds vintips - tips för nybörjaren

Vinflaskan är presenten som aldrig blir fel. Även den som redan har många blir glad, och tänker du till kan du alltid förmedla något speciellt. Här är några tips på hur du gör ge-bort-flaskan minnesvärd!

Dop, bröllop och 50-årskalas!

Att vissa viner är kan lagras länge är en något som fortfarande fascinerar mig. När jag öppnar en flaska som är äldre än jag, och sitter här i Sverige och sippar, tänker jag att jag dricker historia. Så det är kanske inte konstigt att vintage port är en av de mest populära dopgåvorna. Ett vin som får bli bättre med åren, och avnjutas när 20-årsdagen kommer. Ett rött vin som kan lagras är även en utomordentlig present till jubilaren, och till brudparet så klart champagne! Men för att krydda till denna klassiska present, gå ihop ett gäng och köp tre likadana flaskor till jubilaren eller brölloptsparet. Häng en lapp på flaskan som säger när den får öppnas: om 1 år, om 5 år, och den sista om 10 år. På så sätt får mottagaren följa hur vinet åldras, samtidigt som det blir en nostalgisk resa och en påminnelse om de som gett gåvan.

Annons

Middagsbjudningen hos den som redan druckit allt

Är det middagsbjudning hos en finsmakare och vinkännare – men du vill ta med ett enkelt gåbortsvin? Då tar jag alltid med en flaska fino-sherry. Det är ett av de mest prisvärda viner vi har och ger en upplevelse som man sent ska glömma. Och tipsa om att den passar bäst ihop med manchego, pata negra eller smörstekt svamp.

När du får utlandsbesök

Är du bortbjuden utomlands eller kanske har ett viktigt företagsbesök? Då är det roligt att bjuda på svenskt! En flaska av vår läckra svenska iscider som ackompanjeras av en bit Västerbottenost och en burk hjortronsylt så kan jag lova att du kommer att göra succé!