5 somriga drinkar med gin och gurka
World Cucumber Day – gurkans dag – firas den 14 juni över hela världen. Dagen instiftades av brittiska gurkodlare 2011 för att uppmärksamma fruktens mångsidighet. Ja, gurka är faktiskt en frukt och inte en grönsak. Eller om vi ska vara riktigt petiga är det ett bär!
På Wikipedia kan man läsa:
”Gurka är en art i familjen gurkväxter, och benämning på både plantan och dess frukt, vilken enligt botanisk terminologi är ett bär.”
Enkla drinkar att blanda hemma
För att hylla gurkan har Hendrick’s Gin tagit fram fem recept på somriga drinkar med gurka som är enkla att blanda hemma.
– Att få till den perfekta sommardrinken till midsommar, födelsedagar eller grillkalasen kan kännas svårt – men det ska det inte vara. Därför har vi tagit fram några enkla svalkande sommardrinksrecept som alla kan göra hemma. En personlig favorit är Hendrick’s Summer Punch då bålskålen passar utmärkt att mötas kring en sommarkväll, säger Rasmus Harnell, Marketing Activation Manager för Hendrick’s Gin i Sverige.
1. Hendrick’s Gin & Tonic
Ingredienser:
5 cl Hendrick’s Gin
15 cl tonic
tunt skivad gurka
Gör så här:
Fyll ett glas med is. Häll i gin och tonic i glaset och rör om. Dekorera med tunt skivad gurka.
2. Hendrick’s Cucumber Spritz
Ingredienser:
5 cl Hendrick’s Gin
10 cl mousserande vin
15 cl soda
gurka och mynta
Gör så här:
Kombinera alla ingredienser i ett vinglas fyllt med iskuber eller krossad is. Rör om lätt. Garnera med tre tunna gurkskivor och en myntakvist.
3. Hendrick’s Cucumber Lemonade
Ingredienser:
5 cl Hendrick’s Gin
2 cl citronjuice
2 cl sockerlag
toppa med sodavatten
gurka och citron
Gör så här:
Kombinera alla ingredienser i ett drinkglas fyllt med isbitar. Rör om lätt och garnera med tre tunna skivor gurka och en citronskiva.
4. Hendrick’s Southside
Ingredienser:
5 cl Hendrick’s Gin
2,5 cl lime
1,5 cl sockerlag
en näve myntablad
5 cl persikolikör
gurka
Gör så här:
Kombinera alla ingredienser i ett drinkglas fyllt med iskuber eller krossad is. Rör om försiktigt. Garnera med tre tunna gurkskivor.
5. Hendrick’s Summer Punch
Ingredienser:
50 cl Hendrick’s Gin
20 cl citronjuice
9 cl fläderblomssaft
3 cl Maraschinolikör
100 cl äppeljuice
sommarbär
gurka
Gör så här:
Kombinera alla ingredienser i stor bålskål, kruka eller tekanna. Lägg i gurkskivor och sommarens frukter och bär (jordgubbar, hallon och citron). Addera sedan en näve is. Servera i tekoppar eller coupette glas. Garnera med gurkskivor och en myntakvist.