9 enkla recept på sangria
Sangria är en slags vinbål som ofta innehåller rött eller vitt vin, frukt, juice och någon slags kolsyrad dryck. Man kan även addera rom eller någon annan spritsort. Varför inte testa något nytt och använda rosévin och kiwi till exempel?
Här är 9 varianter på sangria att testa i vår och sommar:
1. Röd sangria med jordgubbar och mango
Du behöver:
1 flaska rött vin
Fruktsoda
Frysta jordgubbar och mango
Gör så här:
Häll frysta bär i en stor kanna och fyll på med en flaska rödvin. Fyll upp med fruktsoda eller tills sangrian har fått rätt smak. Rör om med en träslev.
2. Vit sangria med äpple och citron
Du behöver:
1 flaska vitt vin
Ginger Ale
Tunna skivor av äpple och citron
Gör så här:
Lägg fruktskivorna längst ner i en kanna och häll i en flaska vitt vin. Fyll upp med Ginger Ale eller tills sangrian har fått rätt smak. Rör om med en träslev.
3. Rosa sangria med persika och apelsin
Du behöver:
1 flaska rosévin
Ginger Ale
Färska jordgubbar
Bitar av persika och apelsin
Gör så här:
Häll frukterna i en stor kanna och fyll på med en flaska rosévin. Fyll upp med Ginger Ale eller tills sangrian har fått rätt smak. Rör om med en träslev.
4. Vit sangria med citron och mynta
Du behöver:
1 flaska vitt vin
citronsaft
ev. sockerlag
mynta
Gör så här:
Lägg några kvistar mynta längst ner i en kanna. Mosa dessa lätt med en träslev eller liknande. Häll i en flaska vitt vin och smaka av med citronsaft och eventuellt sockerlag om du önskar en sötare smak. Dekorera med hela myntakvistar.
5. Röd sangria med apelsin, päron och ananas
Du behöver:
1 flaska rödvin
apelsinjuice
färsk ananas
skivor av apelsin och päron
Gör så här:
Lägg skivor av apelsin, päron och ananas i en kanna. Häll i en flaska rödvin och fyll upp med apelsinjuice.
6. Vit sangria med iste
Du behöver:
1 flaska vitt vin
33 cl iste med smak av persika
färsk mango och jordgubbar
ev. honung eller sockerlag
Gör så här:
Lägg frukt och bär i en kanna. Häll i en flaska vitt vin och iste. Smaka av med honung eller sockerlag om du önskar en sötare sangria.
7. Röd sangria med apelsinlikör och hallon
Du behöver:
1 flaska rödvin
10 cl apelsinlikör
tonic water
hallon
Gör så här:
Lägg hallon i botten av en kanna. Mosa dessa med en träslev eller liknande. Fyll upp med en flaska rödvin, häll i 10 cl apelsinlikör och fyll upp med soda. Rör om så att dryckerna blandas.
8. Vit sangria med kiwi och hallon
Du behöver:
1 flaska vitt vin
tonic water
hallon
skivor av kiwi
limeklyftor
Gör så här:
Lägg hallon, kiwiskivor och limeklyftor i en kanna. Häll i en flaska vitt vin och fyll upp med soda. Rör om med en träslev.
9. Vit sangria med persika och hallon
Du behöver:
1/2 flaska vitt vin
1/2 flaska prosecco/cava
bitar av persika
hallon
mynta
Gör så här:
Lägg persikobitar, hallon och mynta i en kanna. Fyll upp med lika delar vitt vin som prosecco och rör om.