Älskar du rosé? Då måste du testa frosé!
27 jun, 2017
Frosé betyder precis som det låter ”frozen rosé” och är sommarens hetaste drink. Dessutom är frosé den perfekta törstsläckaren under varma sommardagar.
Annons
Rosévinsäsongen är i full gång, men när temperaturen börjar stiga ytterligare är det dags att byta ut den kylda vätskan mot roséets frysta kusin – frosén.
Receptet är beräknat för 4 personer
Du behöver:
en flaska rosévin, gärna torrt
6 msk sockerlag
6 msk citronsaft
en skvätt Campari
garnera med citronskal, myntablad och/eller jordgubbar
Gör så här:
1. Frys rosévinet i en isbricka, så att du får kuber.
2. Mixa rosékuberna med sockerlag och citronjuice till en slät konsistens. Hyvla av en bit citronskal. Du kan använda en vanlig potatisskalare eller osthyvel.
3. Häll upp frosén i glasen, garnera med en bit av citronskalet, skvätt över Campari och servera!
Relaterat recept: Aperol Spritz-sorbet
Annons
