Äppelslush med granatäpple
25 jun, 2017
AvRedaktionen
Skummig, festlig och frisk äppeldrink som serveras i sitt skal. Garnera med granatäpplekärnor. Fungerar både med och utan alkohol.
Annons
4 personer
Tid: 20 minuter
Du behöver:
4 gröna äpplen
1 pressad citron
2 mått grenadin
krossad is
4 cl calvados eller Xante (valfritt)
granatäpple
Gör så här:
Kärna ur äpplena, gröp ur fruktköttet och gnid insidan med pressad citronsaft (så att den inte mörknar). Lägg äppelbitarna i en mixer tillsammans med pressad citron, grenadine, calvados och krossad is. Kör till en slush och häll upp i skalet. Garnera med granatäpplekärnor.
Av: AnnCatrin Rosenqvist
Foto: Ragnar Ómarsson
Annons