Årets julbakverk från Sweets by Camilla
Till mångas stora lycka slog Camilla Hamid upp dörrarna till sitt första café i Stockholm för lite mer än ett år sedan. Kön ringlade lång på Torsgatan 31, man kan säga att det var minst sagt efterlängtat! Sedan dess har två till caféer öppnat, ett i Sturegallerian och ett i Mall of Scandinavia plus ett centralbageri där ett stort bagarteam arbetar varje dag under ledning av chefsbagare Viktoria Björkling.
– Vi är så glada att kunna leverera ett brett julsortiment där det finns något för alla! Bageriet har verkligen växt med Sweets och vi utvecklas för varje dag som går. Detta hade inte varit möjligt utan det otroliga teamet bagare som vi är idag, säger Viktoria Björkling.
Att julen är bakverkens högtid är ingen underdrift och högtiden till ära erbjuder Sweets by Camilla ett brett sortiment i julens tecken. Årets julsortiment består av både förra årets stora favoriter men nu med en twist samt helt nya skapelser.
– Det har inte bara mycket smak utan också mycket färg som lyser upp i vintermörkret , säger Camilla Hamid.
Årets julsortiment från Sweets by Camilla:
- Mjuk pepparkaka: En otroligt mjuk och saftig pepparkaka toppade med frosting och frostade lingon.
- Saffranscookie: En perfekt vegansk smak av julen med en lyxig touch av choklad och mandel.
- Saffranskladdkaka: En julig dessert som kombinerar saffran, hallon och mascarpone för en perfekt balans mellan sött och syrligt.
- Saffransbulle: En oemotståndlig klassiker med en fyllning mandel/vanilj fyllning.
- Saffrans “sugarlick”: En ny favorit för saffransälskare – mjuk, saftig och täckt i smör och socker!
- Saffrans krämbulle: En lyxig bulle som kombinerar lingonkola och saffranssmaker med en vacker dekoration.
Foto: Ulrika Pousette