dfp_ads

Elle

club-sandwich-oxfile-utvald

Varför inte bjuda på en härlig macka till middag? Här bjuder vi på en extra lyxig club sandwich – med oxfilé! Originalet görs på kyckling, men här lyxar vi till det med oxfilé.

Club sandwich med oxfilé och örtpesto

4 skivor oxfilé (100–150 g per person)

2 dl finhackade färska örter (exempelvis basilika, bladpersilja, timjan, dragon)

Stek köttet enligt önskemål i smör, salta och peppra. Mixa ingredienserna till peston med hjälp av en stavmixer. Lägg lite rucola på varje brödskiva, några fina rödlöksringar, nystekt oxfilé toppad med örtpesto. Avsluta med att strö över rikligt med riven pepparrot.

club-sandwich-oxfile

Av: Anna Jonassen Foto: Peter Philips

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

För mer information om hur vi behandlar din data se <a href="https://www.aller.se/integritetspolicy/" target="_blank">Aller Medias integritetspolicy</a>.

<h3>Bekräfta din mejl</h3>Vi har skickat ett mejl till din e-postadress. Öppna mejlet och bekräfta din e-postadress så får du nyhetsbrevet inom kort.

Mode

ELLEs utvalda favoriter just nu

Brun kappa, Arket

Jeans, Dagmar

T-shirt, Skims

Väska, Cos

Stövlar, H&M

Kashmirtroja, Almada Label

Handtvål, Frama

Halsduk, Lindex

Just nu

Populärt: 

Club sandwich med oxfilé

Här bjuder vi på en extra lyxig club sandwich – med oxfilé! Originalet görs på kyckling, men här lyxar vi till det med oxfilé.

Club sandwich med oxfilé och örtpesto

Du behöver:

Örtpesto:

Gör så här:

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Bekräfta din mejl

ELLEs utvalda favoriter just nu