Blåbärscheesecake med kesella
01 feb, 2017
AvRedaktionen
Underbart god och nyttig blåbärscheesecake med kesella toppad med valfri granola. Lika god till mellanmål som till dessert!
Annons
4 personer
Du behöver:
4 dl kesella lätt
1 1/2 dl frysta blåbär
4 msk flytande honung
2 krm äkta vaniljpulver
Garnering:
2 dl valfri granola
Gör så här:
Mixa kesella, blåbär, honung och vaniljpulver till en nästan slät kräm. Lägg hälften av granolan i botten av fyra portionsglas och häll cheesecakesmeten över. Låt stå kallt minst 1 timme. Toppa med resterande granola vid servering.
Recept: Jennie Benjaminsson
Foto: Katja Ragnstam
Annons