dfp_ads

Elle

Bruschetta med ricotta, rödpeppar och zucchini.

bruschetta-ricotta-rodpeppar-zucchini-utvald

Bruschetta gör du enkelt av skivad och stekt baguette. Ricottan bildar en mild och len bas till pepparn. Ringla över honung och servera.

Bruschetta med ricotta, rödpeppar och zucchini

Skär 6 sneda bitar av baguetten och spara resten (exempelvis till löken till huvudrätten). Pensla med olivolja på båda sidor, stek dem spröda. Skär zucchini i små tärningar, riv citronskalet fint.

Bred ett lager ricotta på baguetteskivorna, strö över zucchinitärningar, citronskal och basilika. Krydda med flingsalt och krossad rödpeppar. Ringla över honung och servera.

bruschetta-ricotta-zucchini

<em>Av: Camilla Biesbjerg Markussen</em><br><em>Foto: Betina Hastoft</em>

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

För mer information om hur vi behandlar din data se  <a href="https://www.aller.se/integritetspolicy/" target="_blank">Aller Medias integritetspolicy</a>.

<h3>Bekräfta din mejl</h3><p>Vi har skickat ett mejl till din e-postadress.<br/>Öppna mejlet och bekräfta din e-postadress så får du nyhetsbrevet inom kort.</p>

Mode

ELLEs utvalda favoriter just nu

Brun kappa, Arket

Jeans, Dagmar

T-shirt, Skims

Väska, Cos

Stövlar, H&M

Kashmirtroja, Almada Label

Handtvål, Frama

Halsduk, Lindex

Just nu

Populärt: 

Bruschetta gör du enkelt av skivad och stekt baguette. Ricottan bildar en mild och len bas till pepparn. Ringla över honung.

Bruschetta med ricotta, rödpeppar och zucchini

Du behöver:

Gör så här:

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Bekräfta din mejl

ELLEs utvalda favoriter just nu