dfp_ads

Elle

Chorizo med chimichurri och tortillachips

Från Argentina kommer chimichurri, perfekt topping till chorizo. Serveras gärna med lite knapriga chips och mildrande crème fraiche.

korv-chimichurri-utvald

Från Argentina kommer chimichurri, en perfekt topping till chorizo med andra ord. Serveras gärna med lite knapriga chips och mildrande crème fraiche. Bröd blir plusmeny för den som vill bli mätt.

1–2 röd spansk chilipepparfrukt (urkärnad)

1 citron (saften från halva och skalet av hela)

Kärna ur och finhacka chilin. Skala och finhacka löken. Repa och finhacka alla örter. Blanda samman alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. Ställ kallt. Stek chorizon i lite olja. Toppa korven med chimichurri, crème fraiche och tortillachips.

korv-chimichurri

Av: Ylva Bergqvist Foto: Matilda Lindeblad

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

För mer information om hur vi behandlar din data se <a href="https://www.aller.se/integritetspolicy/" target="_blank">Aller Medias integritetspolicy</a>.

<h3>Bekräfta din mejl</h3>Vi har skickat ett mejl till din e-postadress. Öppna mejlet och bekräfta din e-postadress så får du nyhetsbrevet inom kort.

Chorizo med chimichurri och tortillachips

Du behöver:

Chimichurri:

Gör så här:

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Bekräfta din mejl

Utvalt av ELLE – stilsäkra köp just nu