Cocktailköttbullar med timjan
24 jun, 2015
AvRedaktionen
Cocktailköttbullar med timjan. Gör dem riktigt små och delikata! Ät dem som tilltugg eller servera med dina favorittillbehör.
Annons
6 personer
Tid: 50 minuter
Du behöver:
500 g köttfärs
1 ägg
3/4 dl ströbröd
1 1/2 dl gräddmjölk
1 gul lök (finhackad)
2 tsk timjan
salt och peppar
smör att steka i
Gör så här:
Blanda färs och ägg. Låt ströbrödet svälla i vattnet. Blanda ihop med färsen. Blanda ner den finhackade löken, salta och peppra. Smaka av och provstek gärna en klick för att kolla kryddningen.
Recept: Jennifer Joyce
Foto: Shutterstock
Annons