Crêpes med Nutella
27 feb, 2018
AvRedaktionen
Crêpes fyllda med Nutella passar perfekt som matsäck! Pannkakorna klarar sig bra över natten i kylskåp, grädda och bred på fyllningen dagen efter.
Annons
12 rullar
Tid: 25 minuter
Du behöver:
6 dl mjölk
4 ägg
2 msk socker (kan uteslutas)
1/2 tsk salt
4 dl mjöl
3 msk smält smör
200 g Nutella
Gör så här:
Vispa ihop 3 dl mjölk, äggen, socker, salt och mjöl till en jämn smet. Häll ner och vispa smeten med resten av mjölken och smör. Låt gärna smeten stå en stund innan du gräddar i lagg. Bred på Nutella och rulla ihop småpannkakorna i smörgåspapper med fina band runt
Recept och foto: Christel Nordberg & Katja Halvarsson
Annons
