Den flytande semlan är här! Nu finns en likör med smak av grädde, mandel och marsipan
Semmelhysterien är ett fakum. Den startar redan vid årsskiftet och pågår ända fram till påsken. Varje år ser vi en uppskö av nytänkande tolkningar av det älskade bakverket, men nu äntligen kan du njuta av en semla i ett vackert likörglas!
Läs också: Äntligen! Årets roligaste semla är här – nachosemlan
– Det är mitt egna semmelrecept som används som referens till dessertlikören. Först provade jag att mixa min semla i en matberedare och förstod direkt hur bra det kunde bli. Sedan skickades receptet till likörproducenten på Irland och slutresultatet är fantastiskt. Så kul! säger Heléne Johansson, Brunkebergs Bageri.
Läs också: Nu lanseras en likör med smak av kanelbulle & mjölk
Dessertlikören med smak av semla är gjord på färsk mjölk och naturliga smakämnen. Servera likören väl kyld över is istället för dessert eller drick den som den är. Testa även att hälla den över en skål med glass!
Dessertlikör med smak av Semla (nr 82545) kostar 189 kr och finns nu att beställa på Systembolaget.
Läs också: Säg hej till Semmelsodan – bakverk på flaska
Det är den andra likören som lanseras i serien Svenska Bakverk. Sedan tidigare finns smaken Kanelbulle & mjölk.
Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.
