3 hälsosamma drinkar att välja i baren
Sommarsemestern behöver inte nödvändigtvis vara ett skäl att lägga hälsan åt sidan. Men du måste inte tacka nej till allt det roliga och goda för det – det kan räcka med att göra medvetna val.
Det gäller inte minst i baren när du relaxar i solen på en uteservering eller takterrass. Vin och öl innehåller en stabil mängd kalorier, men det värsta är kanske drinkarna, som både kan vara alkoholrika och sockrigt söta. MEN: Det finns sätt att komma runt detta – det gäller bara att veta vad du ska välja.
Det här ska du undvika
Dietisten och nutritionisten Dawn Jackson Blatner förklarar för tidskriften Well&Good vad du ska försöka undvika:
– Undvik kaloririka blanddrycker, som tonic, läsk och juicer (förutom lime- och citronjuice). Skippa också vitt socker, olika siraper och gräddlikörer (tyvärr, ingen Baileys här inte!) samt drinkar med en massa olika spritsorter i – det blir snabbt alldeles för många kalorier, säger hon.
Det här ska du välja
Men det mest otippade tipset är kanske vad man SKA satsa på – nämligen alkoholstarka drinkar:
– Skippa barndrinkarna! Kan du inte känna smaken av alkoholen alls är risken att du dricker för mycket för att det är så gott, säger Dawn Jackson Blatner.
Med hennes tips i bakhuvudet har William Cutting, dryckesansvarig på trendiga The Friend i Los Angelses, tagit fram dessa tre drinkar, som är perfekta för en kvälls långsamt smuttande.
1. Tequila Gimlet
En minimalistisk variant av Margarita. Vill du göra den ännu lite mer spännande rekommenderar William Cutting dig att slänga i en bit färsk jalapeno i shakern.
Ingredienser:
6 cl agave tequila
1/4 dl limejuice
1/4 dl agavesirap
2. Spritz
Aperol Spritz är trots allt årets drink 2017 – såklart du ska kunna göra en nyttigare variant! Med bara tre ingredienser tickar den här drinken av alla Blatners punkter.
Ingredienser:
3 cl ört-aperitif
6 cl sodavatten
6 cl torrt, mousserande vin
3. The Sidewinder Shot
Perfekt för dig som tycker att rena tequila-shots är alldeles för äckligt/starkt, och ändå vill ha något nyttigare än jelloshots!
Ingredienser:
3 cl agave tequila
1/4 dl grön Chartreuse (fransk likör)
Men det allra hälsosammaste ÄR ändå att hålla alkoholintaget på en låg nivå. Så ett ytterligare alternativ är att satsa på en av dessa alkoholfria drinkar.
