Lyxigt bärig Drottningdrink

Efter reklamen: Så gör du en somrig Bellini med hallon

Drottningdrink

Eftersom den här drinken görs på frysta bär kan du få sommarkänsla året om!

6 drinkar

Du behöver:

150 g frysta blåbär
150 g frysta hallon
1 dl socker
1 lime
2 dl vodka
1 liter sodavatten

Gör så här:

1. Koka upp bär och socker i en kastrull, låt puttra i 10 minuter. Sila blandningen, pressa med en sked för att få ut saften från bären. Spara dem till en dessert eller glass. Låt bärsaften svalna.
2. Lägg ½ dl av bärsaften i varje glas, tillsätt is, pressad lime och vodka. Toppa med sodavatten och servera.

Recept: Julie Hey, Anna Wendt Foto: Betina Hastoft, Lisa Björner