5 enkla tilltugg till grillfesten
06 jul, 2018
AvRedaktionen
Ett glas i handen och några goda tilltugg är en tydlig startsignal: nu börjar festen! Dessa fem enkla recept går snabbt att fixa, speciellt om grillen står framme.
Annons
1. Minikorvar med bröd och chiliaioli
Mumsigt, hettande och mättande. Minikorvar med bröd och chiliaioli är ett perfekt tilltugg. Du kan även dela på stora korvar.
Till receptet >>
2. Grillad halloumi med räkor
Salt halloumi passar utmärkt med heta räkor. Servera med färsk timjan och önskad färdig dipp, het salsa, aioli eller sweet chili-sås.
Till receptet >>
3. Tomatbruschetta med fänkålsolja och prosciutto
Man kan inte bjuda på snittar utan att ha med bruschetta. Här är vår godaste version med tomater, fänkålsolja och prosciutto.
Annons
Till receptet >>
4. Kycklingspett med rosmarin och auberginekräm
Matiga små kycklingspett som blir ännu härligare med en smakrik och kryddig auberginekräm. Stick en rosmarinkvist i filén.
Till receptet >>
5. Kronärtskocka med grillad flankstek och persiljeolja
Ett utsökt salt och smakrikt plock med kronärtskocka och grillad flankstek eller rostbiff och persiljeolja som du fixar snabbt.
Annons
Till receptet >>
Av: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Betina Hastoft
Annons