Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Björnbärsdrink med smak av mynta

09 mar, 2018
AvRedaktionen
En garanterat uppskattad drink med söta björnbär och frisk mynta. Välj gärna lite större glas som ger plats för is.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

4 drinkar

Tid: 20 minuter

Du behöver:

4 dl färska eller frysta björnbär + 1 dl till garnering

15 cl torr gin

1/2 dl sockerlag med mynta

1/2 dl färskpressad citronsaft

is

Sockerlag:

1 1/2 dl vatten

1 1/2 dl strösocker

15 myntablad + några till garnering

Gör så här:

Börja med sockerlagen. Koka upp vatten och socker i en mindre kastrull. Lägg i myntablad och koka ytterligare någon minut. Låt svalna och plocka sedan bort bladen.

Mixa björnbären med mixerstav till en puré. Blanda gin, sockerlag, citronsaft och några isbitar i en shaker och skaka. Fördela björnbärspurén i glasen och fyll på med is. Häll på blandningen från shakern och garnera med färska björnbär och några myntablad.

Björnbärsdrink med smak av mynta.
Björnbärsdrink med smak av mynta.

Av: Linda Hansson

Foto: Emily Dahl

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons