Frasiga dillbröd med tomatpesto – perfekta till kräftorna

Efter reklamen: Sötsura vindruvor med champagne

Frasiga dillbröd med tomatpesto

Du kan fylla bullarna med en grön pesto i stället för röd.

6 portioner

Du behöver:

550 g färdig pizzadeg
3 msk tomatpesto, färdigköpt
2 dl riven västerbottensost
1 dl hackad dill
1 uppvispat ägg
2 tsk flingsalt

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Rulla ut degen och bred på peston. Strö över ost och dill. Rulla ihop degen från långsidan och skär i bitar. Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med ägg, strö på flingsalt och grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

Allt du behöver!

6 recept för den ultimata kräftskivan

Foto: Lisa Björner